Vornewech ein Spargelcremesüppchen.

grüne Soße , da müßen Eier rein ;-) 4 Stück auf ein Päckchen mit frischen Kräutern, etwas Senf, Zitronensaft, Joghurt und nach Belieben Schmand, Salz, Pfeffer ;-), die besten Kartoffeln bekomme n wir in Polen, von einer alten Bäuerin, die sind sowas von lecker!

Hinterher Erdbeersorbet und ein Glas Champagner.

Neutrale

Ich mache keine Eier rein und auch kein Zitronensaft. Aber Schmand ist natürlich Pflicht.

Auf keine Fall scharfen Senf!

Eher den aus dem Glas mit Bildchen drauf. Dann ein paar Löffel mehr.

Natürlich kommt der beste Spargel aus dem Rodgau. Iss doch logisch. Da wo de Goggel her kommt, muss ja das beste herkommen.
any questions? ^^

Mayonnaise fettreduziert.

Pimpernelle fehlt oft in den Kräuterfertigmischungen.🤧

Das geht aber auf keinen Fall!

Sauerampfer ist oft zu viel wiederum dabei.